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Muskat - gemahlen
Wusstest du, dass die Früchte des Muskatbaums in Indonesien zu Marmelade verarbeitet werden? Hierzulande kennt man vor allem ihre würzigen Kerne. Bei der Verwendung gilt: Gegensätze ziehen sich an. Die bittere Muskatnuss mischt sich gerne unter Kekse, Kuchen und Kompotte und peppt deine selbstgemachte Pumpkin-Spice-Mischung auf. Mit der gemahlenen Variante gehst du Reibereien aus dem Weg. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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Sonnentor Muskat gemahlen bio
Die Nuss, die eigentlich keine ist. Botanisch betrachtet ist sie nämlich gar keine Nuss, sondern der Kern pfirsichähnlicher Früchte. Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note bekannt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, aber auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden. Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten, Faschiertem und Geflügelragout. Aber auch in Keksen, Kuchen und Kompotten darf er nicht fehlen. Muskat eben.
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Ford, Eleanor: Muskat, Zimt und KardamomMuskat, Zimt und Kardamom , Eine kulinarische Reise entlang der alten Gewürzroute. Von Asien über den indischen Ozean bis zum mittleren Osten. Das große Kochbuch der Gewürze mit 80 Rezepten , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20221018, Produktform: Leinen, Autoren: Ford, Eleanor, Übersetzung: Fischer, Martina, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Themenüberschrift: COOKING / Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Keyword: Curry; Geschenkidee; Gewürz Geschenk; Gewürze; Gewürze der Welt; Ingwer; Kräuter; Rezepte Welt; asiatisch kochen; asiatische Küche; indische Gewürze; orientalisch Gewürze; orientalisch essen; was koche ich heute, Fachschema: Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Kräutern und Gewürzen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Länge: 244, Breite: 194, Höhe: 23, Gewicht: 920, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745319293 9783745319309, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 154486227,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ingwer gemahlenDie tolle Knolle kommt aus gutem Hause, denn sie zählt neben Galgant und Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Die Schärfe liegt also in der Familie. Kein Wunder, dass Ingwer vor allem in der asiatischen Küche groß raus kommt. Der Curry-Kumpane ist aber auch ein scharfer Kontrast zu süßen Speisen. Es darf experimentiert werden! Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.2,37 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kreuzkümmel - gemahlenKreuzkümmel allein zuhaus? Lieber nicht, denn der Charakterkopf mischt sich gern unters Würzvolk. Kaum eine orientalische Mischung kommt ohne Kreuzkümmel aus. Und auch Curry, Fladenbrote und Tandoori Chicken können wir uns ohne seine Würze nicht mehr vorstellen. Müssen wir zum Glück auch nicht! Dein würziger Express in den Orient! Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.3,79 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Kardamom - gemahlen
Kardamom ist neben Safran und Vanille eines der teuersten Gewürze. Das tut seiner Beliebtheit aber keinen Abbruch! Bei uns kommt er dank Lebkuchen, Punsch und Zimtschnecken vor allem zur Weihnachtszeit groß raus. Dabei ist Kardamom an 365 Tagen im Jahr das würzige i-Tüpfelchen in Kaffee, Kompott, Kuchen und Curry. Prise für Prise aromatischer Luxus! Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
7,12 €*
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Kümmel - gemahlen
Hast du den Braten gerochen? Der würzige Fixstarter der heimischen Küche ist die Spezialzutat in Schweinsbraten mit Sauerkraut. Aber auch Gulasch, Rahmsuppen und Kartoffelgerichte sind ganz verzückt. Ganz nebenbei sorgt Omas nicht ganz so geheimer Geheimtipp für wohlige Wonne im Bauch. Schau nicht so verzwickt! Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
2,65 €*
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Muskat - gemahlenWusstest du, dass die Früchte des Muskatbaums in Indonesien zu Marmelade verarbeitet werden? Hierzulande kennt man vor allem ihre würzigen Kerne. Bei der Verwendung gilt: Gegensätze ziehen sich an. Die bittere Muskatnuss mischt sich gerne unter Kekse, Kuchen und Kompotte und peppt deine selbstgemachte Pumpkin-Spice-Mischung auf. Mit der gemahlenen Variante gehst du Reibereien aus dem Weg. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.4,08 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sonnentor Muskat gemahlen bioDie Nuss, die eigentlich keine ist. Botanisch betrachtet ist sie nämlich gar keine Nuss, sondern der Kern pfirsichähnlicher Früchte. Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note bekannt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, aber auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden. Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten, Faschiertem und Geflügelragout. Aber auch in Keksen, Kuchen und Kompotten darf er nicht fehlen. Muskat eben.3,85 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ford, Eleanor: Muskat, Zimt und KardamomMuskat, Zimt und Kardamom , Eine kulinarische Reise entlang der alten Gewürzroute. Von Asien über den indischen Ozean bis zum mittleren Osten. Das große Kochbuch der Gewürze mit 80 Rezepten , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20221018, Produktform: Leinen, Autoren: Ford, Eleanor, Übersetzung: Fischer, Martina, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Themenüberschrift: COOKING / Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Keyword: Curry; Geschenkidee; Gewürz Geschenk; Gewürze; Gewürze der Welt; Ingwer; Kräuter; Rezepte Welt; asiatisch kochen; asiatische Küche; indische Gewürze; orientalisch Gewürze; orientalisch essen; was koche ich heute, Fachschema: Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Kräutern und Gewürzen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Länge: 244, Breite: 194, Höhe: 23, Gewicht: 920, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745319293 9783745319309, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 154486227,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ingwer gemahlenDie tolle Knolle kommt aus gutem Hause, denn sie zählt neben Galgant und Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Die Schärfe liegt also in der Familie. Kein Wunder, dass Ingwer vor allem in der asiatischen Küche groß raus kommt. Der Curry-Kumpane ist aber auch ein scharfer Kontrast zu süßen Speisen. Es darf experimentiert werden! Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.2,37 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kardamom - gemahlenKardamom ist neben Safran und Vanille eines der teuersten Gewürze. Das tut seiner Beliebtheit aber keinen Abbruch! Bei uns kommt er dank Lebkuchen, Punsch und Zimtschnecken vor allem zur Weihnachtszeit groß raus. Dabei ist Kardamom an 365 Tagen im Jahr das würzige i-Tüpfelchen in Kaffee, Kompott, Kuchen und Curry. Prise für Prise aromatischer Luxus! Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.7,12 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kümmel - gemahlenHast du den Braten gerochen? Der würzige Fixstarter der heimischen Küche ist die Spezialzutat in Schweinsbraten mit Sauerkraut. Aber auch Gulasch, Rahmsuppen und Kartoffelgerichte sind ganz verzückt. Ganz nebenbei sorgt Omas nicht ganz so geheimer Geheimtipp für wohlige Wonne im Bauch. Schau nicht so verzwickt! Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.2,65 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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